記事が見つかりませんでした。
Chef Naoya （立石 直也）
20代後半で、心体の疲れが中々抜けず、前向きに頑張れない日々が続きました。
食べ物が原因ではないか？と思い、分子栄養学を学び、
糖質過多の食事を見直し、タンパク質主体の食事に切り替えたところ、
不調な日は殆どなく、体力が回復するのも早くなりました。
食事が原因で不調を抱えている方の少しでもお役に立てれば幸いです。
Career
銀座サバティーニでイタリア料理の基礎を学ぶ。
イタリアンに分子栄養学の要素を取り入れたメニューを提供
兵庫県神戸市出身 B型
座右の銘
「人事を尽くして天命を待つ」
美肌スキンケア
記事が見つかりませんでした。